Osmanlı Mutfak İmparatorluğu PDF İndir ve Özeti Oku – Priscilla Mary Işın

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu isimli kitap yazar Priscilla Mary Işın tarafından yazılmıştır. ISBN (Uluslararası Standart Kitap Numarası) 9786051051369 olan kitap şu an bazı kitap sitelerinde satılmaktadır. Bazı sitelerde ise Osmanlı Mutfak İmparatorluğu PDF İndir yöntemi ile satışı yapılmaktadır.

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu PDF İndir yöntemi doğru bir yöntem olmadığından dolayı, kitap mağazalarından ya da online kitap sitelerinden satın almanızı tavsiye ederiz. Osmanlı Mutfak İmparatorluğu isimli kitabı PDF olarak indirmek istediğinizde, ücretsiz ve bedava olarak hem bilgisayarınıza, hem tabletinize hem de telefonunuza indirebilirsiniz.

Liste fiyatı 125,00 olan Osmanlı Mutfak İmparatorluğu kitabını internetten ya da mağazadan satın aldığınızda, kağıt cinsi Kitap Kağıdı olan, cilt tipi Karton Kapak ve 16.5 x 21 cm boyutunda olan bir kitap ile karşılaşacaksınız.

İçeriğin devamında kitabın tanıtımı (kısa özeti) ile birlikte (belirtildiyse) kitap karakterlerini, türünü ve ana konusunu görüntüleyebilirsiniz.

Table of Contents

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu Kitap Tanıtımı (Kısa Özeti)

Bir toplumun mutfağı, tarihinin her yönünü yansıtır. Çünkü toplumun kültürü, inançları, ekonomisi ve siyaseti mutfağında izler bırakır. Başka toplumlarla yaptığı temas ve alışverişler de mutfak kültürünü etkiler. Türkler Orta Asya’dan batıya ilerlerken ilişki içinde oldukları halkların yemek kültürlerinden etkilendi ve onların yemek kültürlerini de etkiledi. Bu karşılıklı etkileşim Anadolu’ya yerleştikten sonra Selçuklu ve Beylikler dönemleriyle Osmanlı Devleti zamanında da devam etti. Osmanlı mutfağının olağanüstü çeşitliliğinin en önemli nedenlerden biri olan bu etkileşimin izleri Çin’den Amerika’ya, Rusya’dan Mısır’a kadar takip edilebilir.Osmanlı mutfağının, olağanüstü zengin bir sentez olmasının ve yaratıcılığın önemli rol oynadığı bir mutfak olarak kendine özgü bir yapıya kavuşmasının birçok nedeni vardır. Bunların en önemlileri imparatorluğun çok kültürlü yapısı, çok farklı bitki türlerinin yetiştiği farklı iklimlere sahip geniş topraklarının bulunması, geniş ticaret ağı ve toplumun ileri gelenleri arasında gelişmiş damak tadına sahip, yeniliklere meraklı kişilerin bulunmasıdır. Avusturyalı Profesör Bert Fragner, Osmanlı mutfağın etkisi altındaki geniş bölgeyi “Osmanlı mutfak imparatorluğu” olarak tarif eder. Ona göre Osmanlı İmparatorluğu’nun tarihe karışmasına rağmen, “Osmanlı mutfak imparatorluğu adını verebileceğimiz geniş bir bölge yaşamaya devam ediyor.” Fragner, Akdeniz mutfağını Akdeniz bölgesinin doğası ve ikliminden çok, önce Roma İmparatorluğuna sonra İspanyol ve Osmanlı devletlerine borçlu olduğumuzu söyler.

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu Liste Fiyatı Nedir?

125,00

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu ISBN Nedir?

9786051051369

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu Sayfa Sayısı Nedir?

285

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu Cilt Tipi Nedir?

Karton Kapak

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu Kağıt Cinsi Nedir?

Kitap Kağıdı

Osmanlı Mutfak İmparatorluğu Kitap Boyutu Nedir?

16.5 x 21 cm