Yemeklik Yağ Teknolojileri PDF İndir ve Özeti Oku – Prof. Dr. Fikri Başoğlu
Yemeklik Yağ Teknolojileri isimli kitap yazar Prof. Dr. Fikri Başoğlu tarafından yazılmıştır. ISBN (Uluslararası Standart Kitap Numarası) 9789944182010 olan kitap şu an bazı kitap sitelerinde satılmaktadır. Bazı sitelerde ise Yemeklik Yağ Teknolojileri PDF İndir yöntemi ile satışı yapılmaktadır.
Yemeklik Yağ Teknolojileri PDF İndir yöntemi doğru bir yöntem olmadığından dolayı, kitap mağazalarından ya da online kitap sitelerinden satın almanızı tavsiye ederiz. Yemeklik Yağ Teknolojileri isimli kitabı PDF olarak indirmek istediğinizde, ücretsiz ve bedava olarak hem bilgisayarınıza, hem tabletinize hem de telefonunuza indirebilirsiniz.
Liste fiyatı 17,00 olan Yemeklik Yağ Teknolojileri kitabını internetten ya da mağazadan satın aldığınızda, kağıt cinsi 1. Hm. Kağıt olan, cilt tipi Karton Kapak ve 16 x 23.5 cm boyutunda olan bir kitap ile karşılaşacaksınız.
İçeriğin devamında kitabın tanıtımı (kısa özeti) ile birlikte (belirtildiyse) kitap karakterlerini, türünü ve ana konusunu görüntüleyebilirsiniz.
Yemeklik Yağ Teknolojileri Kitap Tanıtımı (Kısa Özeti)
“Yemeklik Yağ Teknolojileri” adlı bu yapıt,özellikle üniversitelerimizde Gıda Mühendisliği veya Gıda Teknolojisi eğitimi gören öğrenciler için;yağ sanayinde çalışan konu ile ilgili veya bu mesleğe sonradan girip bilgilenmek isteyenler için hazırlanmıştır. Burada konuların işlenişinde, benzeri kitaplardan farklı bir yol izlenmiş; öncelikle yağın bitkisel ve hayvansal hücrelerde sentezi, depolanması, sindirimi ve yağların enerjiye dönüşme mekanizması anlatılmıştır. Daha sonra kısaca yağ kimyasına değinilmiş; yağlı tohum ve meyvelerden yağ eldesi, Margarine işlenmesiyle devam edilmiş, yağların bozulması ve önleme çareleriyle sonlandırılmıştır.
Yemeklik Yağ Teknolojileri Liste Fiyatı Nedir?
17,00
Yemeklik Yağ Teknolojileri ISBN Nedir?
9789944182010
Yemeklik Yağ Teknolojileri Sayfa Sayısı Nedir?
350
Yemeklik Yağ Teknolojileri Cilt Tipi Nedir?
Karton Kapak
Yemeklik Yağ Teknolojileri Kağıt Cinsi Nedir?
1. Hm. Kağıt
Yemeklik Yağ Teknolojileri Kitap Boyutu Nedir?
16 x 23.5 cm
Yemeklik Yağ Teknolojileri PDF İndir
Bazı kitaplar Yandex üzerinden full olarak indirebilmektedir. Uzantıları ise ePUB, Mobi, ODF, DJVU, Rar ve Zip olarak değişkenlik göstermektedir. PDF indirme yöntemi yasal bir yöntem olmadığından dolayı, internetten Yemeklik Yağ Teknolojileri PDF İndir (Download) yöntemi yerine kitabı satın almanızı tavsiye ederiz.