Osmanlı Deniz Mutfağı PDF İndir ve Özeti Oku – Yunus Emre Akkor, Zennup Pınar Çakmakçı
Osmanlı Deniz Mutfağı isimli kitap yazar Yunus Emre Akkor, Zennup Pınar Çakmakçı tarafından yazılmıştır. ISBN (Uluslararası Standart Kitap Numarası) 9786051066868 olan kitap şu an bazı kitap sitelerinde satılmaktadır. Bazı sitelerde ise Osmanlı Deniz Mutfağı PDF İndir yöntemi ile satışı yapılmaktadır.
Osmanlı Deniz Mutfağı PDF İndir yöntemi doğru bir yöntem olmadığından dolayı, kitap mağazalarından ya da online kitap sitelerinden satın almanızı tavsiye ederiz. Osmanlı Deniz Mutfağı isimli kitabı PDF olarak indirmek istediğinizde, ücretsiz ve bedava olarak hem bilgisayarınıza, hem tabletinize hem de telefonunuza indirebilirsiniz.
Liste fiyatı 26,85 olan Osmanlı Deniz Mutfağı kitabını internetten ya da mağazadan satın aldığınızda, kağıt cinsi Kuşe Kağıt olan, cilt tipi Ciltli ve 19.5 x 24 cm boyutunda olan bir kitap ile karşılaşacaksınız.
İçeriğin devamında kitabın tanıtımı (kısa özeti) ile birlikte (belirtildiyse) kitap karakterlerini, türünü ve ana konusunu görüntüleyebilirsiniz.
Osmanlı Deniz Mutfağı Kitap Tanıtımı (Kısa Özeti)
Tüm kültür değerlerimizde olduğu gibi yemek kültürümüzün de gelecek kuşaklara aktarılma-yınca unutulup gittiğini, hele bu kültür mutfak kültürü gibi sözlü ve uygulamalı bir kültür olunca bu kaybın daha hızla gerçekleştiğini yaşıyor ve görüyoruz. Yemekler aynı zamanda birer kültür elçisidir. Bu nedenle çalışmamız bu kültürel erozyonu durdurmaya yönelik küçük bir çaba olarak okunmalıdır.Bu çalışma geçmiş ile günümüz arasında kültürel bağların yeniden kurulmasına katkı sağlamak, halkımızın ilgisini balık ve deniz ürünlerine çekmek ve deniz mutfağının yaşatılması için eski bilgilerin ve tariflerin yaygınlaşmasını sağlamak için kaleme alınmıştır.Burada Osmanlı dönemine ve coğrafyasına ait deniz mutfağıyla ilgili bilgileri bir araya getirmeye ve bu mutfağı gözler önüne sermeye çalıştık. Geçmişte yapılan balık yemeklerini yapılış biçimlerine ve lezzetlerine sadık kalma gayretiyle günümüz mutfağına taşımak kitabın ana amaçlarından birisi oldu. Kitaptaki tarifler Osmanlıca orijinal metinleri esas alınarak şef Yunus Emre Akkor tarafından günümüz mutfağına uyarlanmıştır.
Osmanlı Deniz Mutfağı Liste Fiyatı Nedir?
26,85
Osmanlı Deniz Mutfağı ISBN Nedir?
9786051066868
Osmanlı Deniz Mutfağı Sayfa Sayısı Nedir?
195
Osmanlı Deniz Mutfağı Cilt Tipi Nedir?
Ciltli
Osmanlı Deniz Mutfağı Kağıt Cinsi Nedir?
Kuşe Kağıt
Osmanlı Deniz Mutfağı Kitap Boyutu Nedir?
19.5 x 24 cm
Osmanlı Deniz Mutfağı PDF İndir
Bazı kitaplar Yandex üzerinden full olarak indirebilmektedir. Uzantıları ise ePUB, Mobi, ODF, DJVU, Rar ve Zip olarak değişkenlik göstermektedir. PDF indirme yöntemi yasal bir yöntem olmadığından dolayı, internetten Osmanlı Deniz Mutfağı PDF İndir (Download) yöntemi yerine kitabı satın almanızı tavsiye ederiz.