Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde PDF İndir ve Özeti Oku – Nazife Küçükaslan

Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde isimli kitap yazar Nazife Küçükaslan tarafından yazılmıştır. ISBN (Uluslararası Standart Kitap Numarası) 9789752531772 olan kitap şu an bazı kitap sitelerinde satılmaktadır. Bazı sitelerde ise Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde PDF İndir yöntemi ile satışı yapılmaktadır.

Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde PDF İndir yöntemi doğru bir yöntem olmadığından dolayı, kitap mağazalarından ya da online kitap sitelerinden satın almanızı tavsiye ederiz. Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde isimli kitabı PDF olarak indirmek istediğinizde, ücretsiz ve bedava olarak hem bilgisayarınıza, hem tabletinize hem de telefonunuza indirebilirsiniz.

Liste fiyatı 180,00 olan Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde kitabını internetten ya da mağazadan satın aldığınızda, kağıt cinsi 1. Hm. Kağıt olan, cilt tipi Karton Kapak ve 16.5 x 23.5 cm boyutunda olan bir kitap ile karşılaşacaksınız.

İçeriğin devamında kitabın tanıtımı (kısa özeti) ile birlikte (belirtildiyse) kitap karakterlerini, türünü ve ana konusunu görüntüleyebilirsiniz.

Table of Contents

Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde Kitap Tanıtımı (Kısa Özeti)

Bu kitap,”Turizm ve Otel İşletmeciliği” programlarında “Mutfak Hizmetleri Yönetimi” dersine yer veren yüksek öğretim kurumlarının kaynak ihtiyacını karşılama amacına yöneliktir.Temel Bölüm Başlıkları;• Turizm Endüstrisinin Genel Yapısı• Yiyecek ve İçecek İşletmeleri• Genel Mutfak Bilgisi• Yönetim,Mutfak Yönetimi ve Organizasyonu• Temel Mutfak Planlaması• Menü Planlaması ve Geliştirilmesi• Yiyeceklerin Hazırlanması Süreci• Mutfakta Temizlik,Sağlık ve Hijyen

Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde Liste Fiyatı Nedir?

180,00

Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde ISBN Nedir?

9789752531772

Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde Sayfa Sayısı Nedir?

260

Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde Cilt Tipi Nedir?

Karton Kapak

Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde Kağıt Cinsi Nedir?

1. Hm. Kağıt

Mutfak Hizmetleri Yönetimi Yiyecek – İçecek İşletmelerinde Kitap Boyutu Nedir?

16.5 x 23.5 cm