Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü PDF İndir ve Özeti Oku –

Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü isimli kitap yazar tarafından yazılmıştır. ISBN (Uluslararası Standart Kitap Numarası) 9786257653503 olan kitap şu an bazı kitap sitelerinde satılmaktadır. Bazı sitelerde ise Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü PDF İndir yöntemi ile satışı yapılmaktadır.

Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü PDF İndir yöntemi doğru bir yöntem olmadığından dolayı, kitap mağazalarından ya da online kitap sitelerinden satın almanızı tavsiye ederiz. Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü isimli kitabı PDF olarak indirmek istediğinizde, ücretsiz ve bedava olarak hem bilgisayarınıza, hem tabletinize hem de telefonunuza indirebilirsiniz.

Liste fiyatı 180,00 olan Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü kitabını internetten ya da mağazadan satın aldığınızda, kağıt cinsi Kitap Kağıdı olan, cilt tipi Karton Kapak ve 13.5 x 21 cm boyutunda olan bir kitap ile karşılaşacaksınız.

İçeriğin devamında kitabın tanıtımı (kısa özeti) ile birlikte (belirtildiyse) kitap karakterlerini, türünü ve ana konusunu görüntüleyebilirsiniz.

Table of Contents

Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü Kitap Tanıtımı (Kısa Özeti)

Gıda sektörü bir taraftan kullanılan girdiler yoluyla doğal kaynakları ciddi düzeylerde etkileme gücüne sahipken diğer taraftan, etkilediği doğal kaynaklarda meydana gelen değişimlerden nihai olarak kendisi etkilenmekte, buna bağlı olarak da gıda güvensizliği sorunu yaşanmakta. Dolayısıyla gıda sistemleri faaliyetleri ve doğal kaynaklar arasındaki etkileşimin bütünsel bir yaklaşımla ele alınması ve gıdanın üretilmesinden tüketilmesine kadar geçen tüm sürecin gezegenin ekolojik sınırlarını da gözeterek planlanması ve yürütülmesi gerekmektedir.Bu kitabın temel iddiası tam da bu noktada önem kazanmakta. Kitapta gıda sektöründen kaynaklı ekolojik sorunların gıda üretiminin ötesinde gıda işleme, depolama, ambalajlama, taşıma ve tüketim aşamalarını da içerecek şekilde incelenmesinin daha uygun olacağı belirtilmektedir. Yaklaşık 100 yıllık Türkiye tarımının yaşadığı kapitalist dönüşüm sürecinin farklı boyutlarda etkileri olmuştur. Özellikle tarımsal faaliyetlerin dayandığı doğal kaynaklar bakımından bu sürecin etkileri dikkat çekici düzeylere ulaşmıştır. Türkiye tarımının yarattığı ekolojik etkileri değerlendirmek amacıyla yazılmış olan bu kitapta, hem üretim ve tüketim ilişkilerini doğrudan ilgilendiren temel bileşenler hem de bu ilişkileri yönlendiren çeşitli aktörler ekonomi-politik bir bağlam içerisinde ele alınmakta ve benimsenen endüstriyel tarım uygulamaları sonucunda ortaya çıkan ekolojik etkiler tartışılmaktadır.

Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü Liste Fiyatı Nedir?

180,00

Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü ISBN Nedir?

9786257653503

Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü Sayfa Sayısı Nedir?

336

Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü Cilt Tipi Nedir?

Karton Kapak

Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü Kağıt Cinsi Nedir?

Kitap Kağıdı

Gıdanın Ekolojisi: Türkiye’de Gıda Sistemlerinin Dönüşümü Kitap Boyutu Nedir?

13.5 x 21 cm