Gıda Mikrobiyolojisi PDF İndir ve Özeti Oku – Prof. Dr. Mustafa Tayar, Doç. Dr. Canan Hecer

Gıda Mikrobiyolojisi isimli kitap yazar Prof. Dr. Mustafa Tayar, Doç. Dr. Canan Hecer tarafından yazılmıştır. ISBN (Uluslararası Standart Kitap Numarası) 9786059929677 olan kitap şu an bazı kitap sitelerinde satılmaktadır. Bazı sitelerde ise Gıda Mikrobiyolojisi PDF İndir yöntemi ile satışı yapılmaktadır.

Gıda Mikrobiyolojisi PDF İndir yöntemi doğru bir yöntem olmadığından dolayı, kitap mağazalarından ya da online kitap sitelerinden satın almanızı tavsiye ederiz. Gıda Mikrobiyolojisi isimli kitabı PDF olarak indirmek istediğinizde, ücretsiz ve bedava olarak hem bilgisayarınıza, hem tabletinize hem de telefonunuza indirebilirsiniz.

Liste fiyatı 215,00 olan Gıda Mikrobiyolojisi kitabını internetten ya da mağazadan satın aldığınızda, kağıt cinsi 1. Hm. Kağıt olan, cilt tipi Karton Kapak ve 16.5 x 23.5 cm boyutunda olan bir kitap ile karşılaşacaksınız.

İçeriğin devamında kitabın tanıtımı (kısa özeti) ile birlikte (belirtildiyse) kitap karakterlerini, türünü ve ana konusunu görüntüleyebilirsiniz.

Table of Contents

Gıda Mikrobiyolojisi Kitap Tanıtımı (Kısa Özeti)

• Mikrobiyolojinin gelişimi• Mikroorganizmaların isimlendirilmesi, Mikroorganizmaların sınıflandırılması• Mikroorganizmaların canlılar alemindeki yeri• Protozoonlar – Algler – Virüsler – Küfler (Mantarlar) – Mayalar – Bakteriler• Mikroorganizmaların üremeleri üzerine etkili olan faktörler• Mikroorganizmaların bulaşma kaynakları• Mikrobiyolojik kontrol yöntemleri• Gıdaların mikrobiyolojik özellikleri• Bakteriyel gıda zehirlenmeleri• Mikrobiyoloji laboratuvarları• Mikrobiyoloji laboratuvarı genel çalışma kuralları• Cam malzemenin mikrobiyolojik analiz için hazırlanması – Sterilizasyon• Mikrobiyolojik analizler, Mikrobiyolojik analiz için örnek alınması• Mikroorganizmaların üretilmeleri – İnkübasyon• Bakterilerin sayım yöntemleri• Mikroorganizmaların tek olarak izole edilmesi• Bakterilerin identifikasyonu• Mikrobiyolojik kontrol sonuçlarının değerlendirilmesi• Mikroskop ve kullanımı – Mikroskop çeşitleri – Boyama yöntemleri

Gıda Mikrobiyolojisi Liste Fiyatı Nedir?

215,00

Gıda Mikrobiyolojisi ISBN Nedir?

9786059929677

Gıda Mikrobiyolojisi Sayfa Sayısı Nedir?

260

Gıda Mikrobiyolojisi Cilt Tipi Nedir?

Karton Kapak

Gıda Mikrobiyolojisi Kağıt Cinsi Nedir?

1. Hm. Kağıt

Gıda Mikrobiyolojisi Kitap Boyutu Nedir?

16.5 x 23.5 cm