Çikolatanın Gerçek Tarihi PDF İndir ve Özeti Oku – Michael D. Coe,Sophie D. Coe

Çikolatanın Gerçek Tarihi isimli kitap yazar Michael D. Coe,Sophie D. Coe tarafından yazılmıştır. ISBN (Uluslararası Standart Kitap Numarası) 9789755394619 olan kitap şu an bazı kitap sitelerinde satılmaktadır. Bazı sitelerde ise Çikolatanın Gerçek Tarihi PDF İndir yöntemi ile satışı yapılmaktadır.

Çikolatanın Gerçek Tarihi PDF İndir yöntemi doğru bir yöntem olmadığından dolayı, kitap mağazalarından ya da online kitap sitelerinden satın almanızı tavsiye ederiz. Çikolatanın Gerçek Tarihi isimli kitabı PDF olarak indirmek istediğinizde, ücretsiz ve bedava olarak hem bilgisayarınıza, hem tabletinize hem de telefonunuza indirebilirsiniz.

Liste fiyatı 4,63 olan Çikolatanın Gerçek Tarihi kitabını internetten ya da mağazadan satın aldığınızda, kağıt cinsi Kitap Kağıdı olan, cilt tipi Karton Kapak ve 13 x 19.5 cm boyutunda olan bir kitap ile karşılaşacaksınız.

İçeriğin devamında kitabın tanıtımı (kısa özeti) ile birlikte (belirtildiyse) kitap karakterlerini, türünü ve ana konusunu görüntüleyebilirsiniz.

Table of Contents

Çikolatanın Gerçek Tarihi Kitap Tanıtımı (Kısa Özeti)

Onu köleler yetiştirdi, zenginler tüketti, fatihlere haraç olarak verdiler. O tanrıların yiyeceğiydi. Bugünse kitlelere mal oldu. Dünyanın belki de en çok sevilen bu yiyeceğinin uzun ve renkli tarihi elinizdeki… Çikolatanın Gerçek Tarihi hem kolonyal kaynaklara hem de fetih öncesi halklardan bize ulaşan kaynaklara bakarak iki tarafa da eşit şans vermeye çalışan, hem derinlikli hem eğlenceli olmayı başaran bir kültürel tarih çalışması. Yazarlar olgulara, metinlere arkeolojik bulgulara, aslında her türlü sözlü, yazılı anlatıya dayanarak, aşırı bir romantizme ve mistisizme kaçmadan, Maya ve Aztek kültürü hakkında nesnel bir tablo çiziyorlar. Çikolatanın hikayesi Mayaların kökeni olan Olmeklerle başlıyor. Hammaddesi olan kakao Mayalarda ve Azteklerde zenginlerin, savaşçıların ve kralların içeceği; aynı zamanda para olarak da kullanılacak kadar değer verilen, altınla gümüşle bir tutulan bir üründür. İspanyolların kıtayı fethinden sonra ise kahve, çay gibi diğer zevk veren içeceklerin izlediği yolu izleyerek Avrupa kıtasını fetheder. XIX. yüzyılda keşfedilen yeni bir teknik sayesinde bugün bildiğimiz anlamıyla katı çikolata yapımına başlanır. Aristokratların içeceği, bu sayede halkla buluşur. O zamana kadar sıvı, genelde de sıcak içilen bu madde katı ve soğuk versiyonuyla yaygınlaşır, kitlelerin gönlünü kazanır. XX. yüzyılda ise dev bir sanayi haline gelir; ama pek çok yiyecek ve içeceğin başına geldiği gibi özünden ve lezzetinden çok şey kaybederek… Yazarlar, hikayelerini döngüsel bir şekilde yine Güney Amerika’ya bağlıyorlar ve bugün “hakiki” çikolatanın artık çok nadir ve pahalı bir şey olduğunu ve onu tüketenlerin yine en zenginler olduğunu söyleyerek bitiriyorlar. Çikolatanın çağlara ve kıtalara yayılan renkli hikayesinin sayfalarını çevirirken eğlenceli anekdotlar, çeşitli kültürlerden kakao ve her türlü yan ürünüyle ilgili tarifler, adetlerle karşılaşacaksınız. Afrodizyaktan antidepresana, bağımlılık yaratmasından mutluluk ve neşe vermeye, kalp ve bilimum organlarda yarattığı rahatsızlıklara kadar etkileriyle ilgili doğru/yanlış birçok inancı da bulacaksınız.

Çikolatanın Gerçek Tarihi Liste Fiyatı Nedir?

4,63

Çikolatanın Gerçek Tarihi ISBN Nedir?

9789755394619

Çikolatanın Gerçek Tarihi Sayfa Sayısı Nedir?

333

Çikolatanın Gerçek Tarihi Cilt Tipi Nedir?

Karton Kapak

Çikolatanın Gerçek Tarihi Kağıt Cinsi Nedir?

Kitap Kağıdı

Çikolatanın Gerçek Tarihi Kitap Boyutu Nedir?

13 x 19.5 cm